sans gluten, une nouvelle découverte

Une bonne nouvelle pour les personnes sensibles au gluten des chercheurs de l’université de Columbia (Etats-Unis) ont trouvé des marqueurs biologiques de cette maladie. Ils viennent de publier leur étude dans la revue GUT.

By | 2016-10-19T20:28:24+00:00 août 9th, 2016|Nutrition|Commentaires fermés sur sans gluten, une nouvelle découverte